Suppression des Données - Flourwise
Date de dernière mise à jour : 21 avril 2026
Version : 2.0
Votre droit à la suppression des données
Conformément à l'Art. 17 du RGPD (« Droit à l'oubli »), vous avez le droit de demander la suppression de vos données personnelles. Vous trouverez ci-dessous un guide pratique pour supprimer chaque catégorie de données traitées par Flourwise — à la fois localement et du côté de Google.
✅ Bonne nouvelle !
Vos données principales — recettes, cuissons, photos, notes, levains, calendrier — sont stockées exclusivement en local sur votre appareil, et vous pouvez les supprimer vous-même, sans nous contacter.
À partir de la version 2.0, l'application propose également trois transferts de données optionnels vers Google (Import IA, Firebase Analytics, Firebase Crashlytics) et utilise Android Auto Backup au niveau système. Leur suppression est décrite dans la section « Données traitées du côté de Google ».
1. Quelles données l'application Flourwise stocke-t-elle ?
1.1 Données locales (uniquement sur votre appareil)
- ✅ Recettes et ingrédients
- ✅ Photos de recettes et de cuissons
- ✅ Journal de cuisson, notes, sessions
- ✅ Levains et historique des rafraîchissements
- ✅ Calendrier des tâches et minuteurs
- ✅ Paramètres de l'application (thème, langue, préférences)
Important : ces données ne sont pas envoyées à nous ni à des serveurs externes — elles restent sur votre appareil jusqu'à ce que vous les supprimiez ou désinstalliez l'application.
1.2 Données traitées du côté de Google (optionnelles, à partir de la version 2.0)
- Import IA (API Google Gemini) — lorsque vous utilisez la fonctionnalité « Importer avec l'IA », l'URL / la photo / le texte que vous avez choisi est envoyé à Google LLC (USA). Les photos sont envoyées à Google après suppression des métadonnées EXIF (localisation, modèle d'appareil). Google peut conserver le contenu pendant une courte période à des fins de détection d'abus. Les données ne sont pas utilisées pour entraîner les modèles (palier payant de l'API Gemini).
- Firebase Analytics (opt-in) — Firebase Installation ID anonyme + métadonnées d'événement d'utilisation. Conservation : 2 mois.
- Firebase Crashlytics (opt-in) — traces de plantage + informations d'appareil anonymisées. Conservation : jusqu'à 90 jours.
- Android Auto Backup — une sauvegarde système de l'application sur votre compte Google Drive personnel. Ce n'est pas notre sauvegarde — elle est gérée par le système Android. Seul votre compte Google peut y accéder.
Les détails (finalité, base légale, portée, transfert vers les USA) sont décrits dans notre Politique de Confidentialité, sections 4, 4a et 4b.
2. Comment supprimer les données locales ?
La désinstallation de Flourwise de votre appareil supprime automatiquement toutes les données locales (recettes, cuissons, photos, levains, paramètres).
1. Ouvrez Flourwise
2. Paramètres → Données et confidentialité
3. Sélectionnez Effacer toutes les données
L'application efface la base de données, les photos, les préférences et réinitialise tous les consentements. Elle appelle également FirebaseInstallations.delete(), qui supprime votre identifiant d'installation anonyme du côté de Google (droit à l'oubli — RGPD Art. 17, pour les données qui avaient été précédemment envoyées à Firebase si le consentement avait été accordé).
1. Paramètres Android → Applications
2. Trouvez Flourwise
3. Stockage → Effacer les données
- Recette : ouvrir → menu (⋮) → Supprimer
- Cuisson : ouvrir → menu → Supprimer
- Levain : Calendrier → Liste des levains → Supprimer
- Photos : ouvrez la recette ou la cuisson → galerie → supprimer la photo individuelle
3. Comment supprimer ou limiter les données du côté de Google ?
3.1 Firebase Analytics et Crashlytics
1. Paramètres → Confidentialité
2. Désactivez l'interrupteur « Analyse anonyme d'utilisation » et/ou « Rapports de plantage »
Le SDK Firebase cesse immédiatement d'envoyer des données.
Utilisez « Effacer toutes les données » dans les paramètres de l'application (Option B ci-dessus) — l'application supprime toutes les préférences localement et appelle FirebaseInstallations.delete(), ce qui supprime votre Installation ID anonyme de Google.
Remarque sur la conservation : les événements Analytics et plantages qui ont atteint Google avant que vous ne retiriez votre consentement sont supprimés conformément à la politique de conservation de Firebase (Analytics : jusqu'à 2 mois, Crashlytics : jusqu'à 90 jours) — après cette période, ils disparaissent automatiquement.
3.2 Données Import IA (API Google Gemini)
Le contenu que vous envoyez via la fonctionnalité « Importer avec l'IA » (URL, photo après suppression EXIF, texte) parvient à Google uniquement pour la durée du traitement de la requête. Google peut conserver les entrées pendant une courte période à des fins de détection d'abus, après quoi elles sont supprimées (comme décrit dans les Gemini API Additional Terms). Nous ne maintenons pas de compte utilisateur du côté de Google — il n'y a donc pas de « base de données » de vos imports que nous pourrions supprimer sur demande. Si vous souhaitez arrêter tous les imports futurs — il suffit de ne pas utiliser la fonctionnalité.
3.3 Android Auto Backup (votre Google Drive personnel)
1. Ouvrez l'application Google Drive → menu → Sauvegardes
2. Trouvez « Flourwise »
3. Ouvrez les détails → Supprimer la sauvegarde
Ou : drive.google.com/drive/backups → sélectionnez l'appareil → supprimez les données de l'application.
Paramètres Android → Google → Sauvegarde → désactiver pour Flourwise, ou globalement : Paramètres → Système → Sauvegarde.
3.4 Abonnement Premium (Google Play Billing)
L'historique des achats et des abonnements est stocké par Google LLC conformément à leur politique et aux obligations fiscales. Vous pouvez le gérer ici : play.google.com/store/account/subscriptions. Flourwise ne conserve pas sa propre copie de ces données.
4. Récapitulatif — quoi, où, combien de temps
| Données | Où | Comment supprimer | Délai |
|---|---|---|---|
| Recettes, cuissons, photos, levains, notes | Local sur l'appareil | Supprimer dans l'app / désinstaller | Immédiatement |
| Paramètres, préférences, consentements | Local sur l'appareil | « Effacer toutes les données » / désinstaller | Immédiatement |
| Firebase Analytics (opt-in) | Google LLC (USA) | Désactiver dans Paramètres → Confidentialité + « Effacer toutes les données » | Collecte : immédiate. Conservation historique : jusqu'à 2 mois |
| Firebase Crashlytics (opt-in) | Google LLC (USA) | Désactiver dans Paramètres → Confidentialité + « Effacer toutes les données » | Collecte : immédiate. Conservation historique : jusqu'à 90 jours |
| Firebase Installation ID (FID) | Google LLC (USA) | « Effacer toutes les données » (appelle FirebaseInstallations.delete()) | Immédiatement |
| Entrées API Gemini (URL/photo/texte) | Google LLC (USA) | Arrêter d'utiliser « Importer avec l'IA » | Courte conservation pour détection d'abus, supprimée automatiquement |
| Android Auto Backup | Votre Google Drive | Google Drive → Sauvegardes → Supprimer | Immédiatement |
| Historique d'achats Pro | Google Play | play.google.com/store/account/subscriptions | Selon la politique Google et les obligations fiscales |
| Newsletter (si abonné) | Brevo (UE) | Lien « Se désinscrire » dans l'e-mail ou e-mail à : support@flourwise.com | Sous 30 jours |
5. Dois-je écrire à support@flourwise.com ?
Dans la plupart des cas, non. Vous supprimez vous-même les données locales de votre appareil ; vous désactivez Firebase dans les paramètres de l'application ; vous supprimez votre sauvegarde Google Drive directement dans Google Drive.
Écrivez-nous à support@flourwise.com si vous :
- avez besoin d'une confirmation écrite de suppression (RGPD Art. 12(3)) ;
- ne pouvez pas utiliser les voies automatisées ci-dessus (par ex. perte d'accès à l'appareil) ;
- êtes propriétaire d'un blog et souhaitez que votre domaine soit exclu de la fonctionnalité « Importer avec l'IA » (voir Politique de Confidentialité, section 4.13) ;
- souhaitez contester la manière dont une demande RGPD a été traitée.
Nous répondons dans le délai requis par le RGPD — au maximum 30 jours, généralement dans les 48 heures.
6. Informations supplémentaires
Autres droits RGPD :
- Art. 15 - Droit d'accès (consulter dans l'application)
- Art. 16 - Droit de rectification (modifier dans l'application)
- Art. 18 - Droit à la limitation du traitement
- Art. 20 - Droit à la portabilité des données (export en JSON/PDF)
- Art. 21 - Droit d'opposition (désactiver Firebase dans Paramètres → Confidentialité)
- Art. 77 - Droit de déposer une plainte auprès d'une autorité de contrôle
France :
Pour les utilisateurs en France, la loi Informatique et Libertés s'applique en complément du RGPD. L'âge minimum pour le consentement aux services de traitement de données est de 15 ans (art. 7-1 de la loi Informatique et Libertés).
Responsable du traitement :
Mariusz Lasak
ul. Zakopiańska 19, 34-323 Ślemień, Pologne
NIP : 6443468840
E-mail : support@flourwise.com
Autorités de contrôle :
- France : CNIL, 3 Place de Fontenoy, TSA 80715, 75334 Paris Cedex 07, cnil.fr
- UE : votre autorité locale de protection des données (liste des membres CEPD)
- Belgique : APD, autoriteprotectiondonnees.be
- Suisse : PFPDT, edoeb.admin.ch
- Pologne : UODO, ul. Stawki 2, 00-193 Varsovie, uodo.gov.pl
Ressources supplémentaires :
📄 Politique de Confidentialité complète
📋 Conditions Générales d'Utilisation
Questions ?
Si vous avez des questions concernant la suppression des données ou vos droits RGPD, contactez-nous :
E-mail : support@flourwise.com
Nous répondons généralement dans les 48 heures.